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Eventi

Tutti i giorni a pranzo e a cena

Degustazione dei vini Toscani

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ALCUNI DEI NOSTRI SECONDI PIATTI

Specialità “dei Ganzi” : Bistecca Fiorentina alla brace

“Ganzi's Speciality” : Traditional florentine bigsteak cooked on coals

 

Peposo dell'Impruneta

Stew of veal cooked in red wine and pepper-corn

 

Baccalà alla livornese con ceci lessi

Driedcod cooked in tomato sauce with boiled chickpeas

 

Orata alla brace o all'isolana

Golden sea bass cooked on coals or in oven with tomatoes, potatoes,
onion, capers and olives

 

La frittura di mare “dei Ganzi” con verdure *

Fry of seafoods with fried vegetables